Λαογραφικό Μουσείο Καλλιμασιάς Χίος

Καραγκιόζης Χατζιαβάτης Μπάρμπα Γιώργος

Κοσκινάς

Τα κόσκινα τα πουλούσαν οι κοσκινάδες. Κάποιοι γυρολόγοι δηλαδή που περιόδευαν τα χωριά διαλαλώντας το εμπόρευμά τους.

Ο κοσκινάς αγόραζε και διαμόρφωνε τους κοσκινόγυρους (το ξύλινο περίβλημα) και προσάρμοζε στη μια τους πλευρά πλεγμένο σύρμα για να φτιάξει α) τα δρομόνια με πολύ αραιό πλέγμα, τόσο αραιό όσο να συγκρατούν τα κουκιά και το πολύ χοντρό μαστίχι (πίτα), β) τα σιταρικά ή κόσκινα με αραιό πλέγμα, τόσο αραιό όσο να συγκρατεί το σιτάρι, το κριθάρι και το μεσαίου μεγέθους μαστίχι (δακτυλιδόπετρα) και γ) τις τριχιές με πυκνό πλέγμα, για να συγκρατούν τα πίτουρα από το αλεύρι και το μαστίχι «σκόνη».

Πολλοί κοσκινάδες έφτιαχναν μεγάλα κόσκινα, πλέκοντας τεμαχισμένα σε λεπτά νήματα «νεύρα» ζώου.

Κάποιοι γεωργοί είτε από θέμα οικονομίας, είτε και για αντοχή έφτιαχναν οι ίδιοι τα κόσκινα.

(Το κείμενο είναι από το βιβλίο "Μιάν βολάν τσ΄έναν τσαιρόν ήτον..." του Γιάννη Κολλιάρου)

Λαογραφικό Μουσείο Καλλιμασιάς - ΚοσκινάςΚΟΣΚΙΝΑ
Λαογραφικό Μουσείο Καλλιμασιάς - ΚοσκινάςΚΟΣΚΙΝΟ ΣΙΤΗΡΩΝ
Λαογραφικό Μουσείο Καλλιμασιάς - ΚοσκινάςΚΟΣΚΙΝΑ